维基体育:巨型水杯健身人喝出的新赛道
容量最大可达3升、拥有时间和饮水量刻度提示,一杯水足够一整天的特性都赋予了其独特的健康属性。
而王俊凯等国内艺人和詹姆斯等NBA球星的青睐,更使其迅速破圈,带来新媒体平台打卡浪潮,增加了社交属性。
此外,哑铃水杯、电动搅拌杯、变色的高颜值杯子,也都层出不穷,走入了健身爱好者的视野。这些或外观、或附加功能的提升,都让杯子,变成了健身人的新标配。
2003年发布在临床内分泌代谢杂志上的一项研究发现,如果每天喝2L水,人可以多消耗近95.6大卡的热量[2]。
对健身人士而言,喝水是酣畅淋漓出汗后的快乐源泉:只要你出的汗足够多,白开水也能喝出82年拉菲的味道。多喝水,还可以降低食欲,提高新陈代谢。
在微博上,有一个「花式喝水挑战」的线万。在北美,一百万网友甚至抱团组成了「喝水神教」,每天讨论喝水的好处、打卡喝水挑战。对他们来说,最可爱的神奇宝贝,是会喷水的杰尼龟;最有成就感的事情,是进去、出来的液体都能无色透明。
谁能想到,曾经用来调侃钢铁直男的一句「多喝水」,早已成为当代年轻人的行事宝典。
此类容量异于常杯的水瓶,往往被称为吨吨桶。这个「行走的大桶水」,容量一般在1.5升至3.78升之间,桶身印有补水提示刻度,且大多拥有人体力学握把,方便携带。
在淘宝上,这种大容量水杯有数十种,价格多在数十元左右,而部分明星同款则相对较贵,可以达到300-400元。
根据新抖数据,「吨吨桶」话题的抖音播放量已经达到了18.8亿。其本身的存在,就像是一个多喝水的闹钟。瓶身上刻度搭配时间的提示,和一杯水够一天的概念,也让喝水成为了更好量化的目标,有效缓解了当代年轻人的喝水焦虑。
而从王俊凯、王嘉尔到詹姆斯的青睐,更让大容量水杯迅速破圈,成为了在瑜伽裤、球鞋、运动内衣后的社交媒体心头好。
实际上,不只是制造大容量水杯的新锐商家,lululemon、Nike等运动品牌,都关注到了运动水杯的生意。以lululemon为例,其官网上目前出售12款水瓶,价格在350-420元不等,最大容量也达到了近1L。
而在淘宝上,商家们也在水杯功能上苦下功夫。搜索「健身水杯」,你可以发现除了摇摇杯、吨吨桶之外的各类新物种。电动搅拌蛋白粉、自带储粉盒、跟随水温变色……甚至还有哑铃形状的大容量水杯,让健身人在喝水的时候依然可以加练一个二头弯举。
艾瑞咨询报告显示,2021年,中国的杯壶市场规模达326亿元,同比增长20.2%。
微博的「花式喝水挑战」线万,大批网友在话题下打卡每日喝水量。缺水过劳肥、喝水的仪式感、不能口渴再喝水、不能乱喝水等话题也频频登上热搜,彰显着人们对喝水的越发重视。
而在小红书上,大量对喝水的讨论层出不穷。从喝水的好处、如何养成喝水习惯,甚至如何自制茶包让自己爱上喝水……年轻人们正在想方设法让自己多喝上一口水。
网友对喝水的监测需求甚至催生了专门的健康管理APP。以华为应用市场中的两个主要的喝水APP「柠檬喝水」、「每日喝水」为例,两者下载量均超过250万。
其功能主要包括饮品类别和引用量记录,用户还可以生成属于自己的喝水计划,每天定时获得饮水提醒。
这不仅是国内的传统养生习惯。在北美的知名论坛Reddit上,有一个叫作HydroHomies的群组,直译可以理解为「喝水的家人们」。在国内,则被戏称为「喝水神教」。
这一板块诞生于2019年,目前已经有110万网友关注。在这里,“Stay hydrated”是最长出现的一句话。意译成中文的话,相当于我们常说的“多喝水”,简短而有力,反映了喝水神教的根本。
对于喝水神教的成员,一切饮料都属于异类,真正的,只爱纯净水。哪怕神奇宝贝,大家也最喜欢能喷水的杰尼龟。
而随处可见的帖子,是「30天喝水挑战」。网友们会按照专门的打卡表格,每天按时喝上八杯水,并在结束后附上前后对比图,以证明喝水的好处。
曾经一句「多喝热水」,是对钢铁直男的调侃,如今,却成为了年轻人新的人生信条。
实际上,维基体育一天八杯水的概念,并没有严谨的科学依据。根据游研社考证,这个说法大概最早来自哈佛大学营养学系的创始人弗雷德里克·斯塔尔,他曾在书里偶然提了一句“一般成年人每24小时需要喝6~8杯水”。
但在各大期刊中,这一概念并没有被证实。根据《中国居民膳食指南》推荐,成年人其实最好每天喝1.5到1.7升水。
去年,鞠婧祎曾透露自己靠喝水减肥十斤。虽然或许没有这么夸张,但已经有研究证明,喝水确实可以帮助减肥。
首先,喝水可以抑制食欲。2014年,曾有研究要求50名超重女性在三餐前30分钟引用500毫升的水。连续8周后,参与者的体重、体脂均有所下降,并报告了食欲抑制[3]。
一项2016年针对正常成年男性的研究也得出了同样的结论:在饭前立即引用 568 毫升的水可以有效减少参与者的能量摄入[1]。“轻微脱水引发的口渴会被大脑错认为是饥饿,及时补充水分,可以免除这部分的热量摄入。”医师营养专家Melina表示。
其次,喝水可以有效提高新陈代谢。2003年发布在临床内分泌代谢杂志上的一项研究发现,喝 500 毫升水可使新陈代谢率短暂提高 30%,并估算得出,每天喝 2 升水会增加大约95大卡的能量消耗[2]。
而2014年的一项研究也发现,不管水温如何,在喝完500毫升水后的90分钟内,实验者比平时多消耗了2%-3%的卡路里[3]。
一方面,根据《国际运动医学杂志》,缺水会导致皮质醇的增加[4]。作为健身人熟悉的老朋友,皮质醇在含量过高时大大增加人的食欲,导致运动表现、训练动力的下降,几乎是健身爱好者最需要避免的噩梦之一。
另一方面,肌肉含水比例占70%以上,维基体育《运动医学》曾在2015年刊登研究,证明缺水会影响肌耐力和力量[5]。而缺水更严重,甚至有可能导致抽筋和受伤。
如此看来,也难怪健身人对喝水如此重视。但是,喝水的方式与时间依然值得强调。美国运动委员会就运动前、运动中和运动后的饮用水提出了以下基本准则:
同时,哪怕使用吨吨桶,也最好不要真的“吨吨吨”的喝水,高频少量,才能让水发挥出最好的效果。