茶盘、盖杯子碗、公道杯、主人杯维基体育6种基础茶具怎么选？你买对了吗？
发布时间：2023-09-30 01:47:57点击量：
那张茶盘当时用了整块红木做成，看着像庞然大物，旁边坐上七、八人也不成问题。
在家泡茶维基体育，如果喝茶人数不多，维基体育经常只是两、三人喝茶，选容量小巧的茶盘更实用。
于是很多茶友好奇：咦，我能不能学电视剧那样，不用公道杯，直接用盖碗喝茶？
宋朝盛行点茶，因为深色茶盏能衬托点茶表面的洁白乳沫维基体育，所以在当时格外流行用盏喝茶。
不论是古朴建盏，还是仿汝窑开片杯，亦或者容量稍大的青花压手杯，统统皆可。
盖碗快出水泡茶，一手持盖，一手拿着这么笨重的烧水壶，压根不利于泡茶动作施展。
滚烫的热水喷涌而出，维基体育往上涌起的滚烫水蒸气，容易将泡茶人的手指熏烫、熏伤。
但挑煮茶壶时，不建议大家用金属壶（包括铁壶、铜壶、银壶）等，选耐高温的玻璃壶即可。
从养护成本看，玻璃壶表面光滑，容易清洗，不易留茶渍茶垢，还不会遇到像铁壶那样的生锈、锈蚀困扰；
从风味展现看，玻璃壶质地紧密，不会吸附任何茶香，也不像部分劣质金属壶那样，产生所谓的铁锈味杯子、金属味等，破坏好茶的原滋原味。
煮茶过程中，既能欣赏干茶在壶内缓缓舒展的身姿，又能时刻观察茶汤的深浅浓淡变化。
小陈茶事村姑陈，维基体育专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。维基体育
